1918. De retour du front, Fidelis Waldvogel,
un jeune soldat allemand, tente sa chance
en Amérique.Avec pour seul bagage une valise pleine
de couteaux et de saucisses, il s’arrête à Argus,
dans le Dakota du Nord où, bientôt rejoint
par sa femme et son fils, il décide d’ouvrir
une boucherie et de fonder une chorale,
en souvenir de celle des maîtres bouchers
où chantait son père.Des années 1920 aux années 1950, entre l’Europe
et l’Amérique, ce roman à la fois épique et intime
retrace le destin d’une famille confrontée
au tumulte du monde.